domingo, 28 de abril de 2013

CUMPLE-CURSO DE GALLETAS Y CUPCAKES!!!


Mi amiga Arantxa cumplía años, y quería celebrarlo de una forma especial, y bueno se le ocurrió que yo podría enseñarles cositas que se sobre la decoración de cupcakes y de galletas. Así que sin que lo supiera ninguna compramos todo, lo preparamos precioso, y me llevé hasta mi Kitchen Aid!!!!que ilusión!! Así quedó de bonita la mesa preparada.


A QUE ESTABA PRECIOSA LA MESA...
 

Cada una tenía su gorrito, y su delantal, un cuadernito con boli para apuntar dudas y trucos, y un recetario con todo lo que hablamos en el curso.
 
QUE GUAPISIMAS TODAS QUE NO SABÍAN A LO QUE VENÍAN...
 
Era para mis amigas pero aun así estaba nerviosa, pero al final todo fue genial, llevé preparados cupcakes de vainilla y de chocolate, y allí hicimos la cream cheese icing de Nutella y de vainilla con colorante rojo...y con ellas decoraron sun cupcakes con la boquilla 1M de Willton, haciendo el conito típico de los cupcakes girando desde fuera hacia dentro.

Después decoraron galletitas con fondant, de muchos colores, se volvieron locas tiñendo por aqui y por allá y sprinkles por todas partes, yo me llevé todos los que tenía y os aseguro que usaron todos.jajajaja, hicieron unos vestidos monísimos y las flores super alegres y baberitos tiernos...



 Estas  son las de Maytetxu preciosas
que arte...
 
 Estas las de Ichi...que monasss (ayy esa ideita del Chanel...) y estas de Ruti tan cuquis como ella
 
 
 y aquí están ellas...guapas!
 
 
y aquí las de Patri, que fueron super tiernas
 
en esta foto ella y su barriga
 
y del resto no tengo sus galletis así que os lo imagináis pero que conste que fueron 12 locas divirtiéndose un montón, aquí os dejo alguna fotillo más de ese día.
 
 
Yo ejerciendo de profe,,,jeje
 

 
La rubia es Arantxa la del cumple y está con Ana, guapas!!
 
Bueno como experiencia increible, espero aprender yo mucho más para poder enseñar todo lo que sepa!!!
 
besosss
LAURA


sábado, 27 de abril de 2013

"LA GALLETA SOLIDARIA" UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE

Pues si, hace mucho que no escribo, pero bueno, entre sacar tiempo con la enana y que no he parado de galletearrrr pues he tenido abandonadito el blog, pero bueno aquí estoy y voy a compensaros con las fotos preciosas del evento.

El día 11 y 12 de Abril, hemos llevado a cabo un evento solidario que consistía en vender galletas decoradas,  y cuya recaudación va dirigida a abastecer la sala de oncología infantil del hospital SAn Rafael, de algunas cosas que nos harían más fáciles las horas eternas que pasamos allí, y algún juguete que quisieran los niños nuevo. Por otro lado vamos a donar el dinero restante a la "Asociación Pablo Ugarte" que destina íntegramente su dinero a la investigación del cáncer infantil, subvencionando ya 4 equipos de investigacion en España.

 
estas fueron las galletitas

 
este el cartel del evento

así decoramos la mesa para venta
 

 
estos los panfletitos que dimos informativos
 
aquí con Ana de "La Bakery de Ana" que entre los dos días nos trajo casi 100 galletas hechas por ella solita, GRACIAS ERES UNA MÁQUINA.


 
 
 Estas son las galletas y su resultado final, pero nos llevó mucho tiempo y esfuerzo, hornear y decorar nuestras aproximadamente 420 galletas que hicimos, y digo nos, porque no habría podido hacerla sin la ayuda de  mi hermana María que ha estado ahí desde que tuve la idea apoyándome, y además ha diseñado los carteles. Y puede que no quedaran perfectas, y si es así es porque me  ayudaron mucho mis amigas a decorarlas y no habían hecho esto antes, y pusieron todo su amor y eso fue más que suficiente para que quedaran preciosas. Gracias MAyte, Ruth, Ana, y Vero. Muakkkkksss!!!!

Y no me puedo olvidar de mi amiga Manoli que ella solita se ha currado 122 galletas que ha vendido a su gente y nos han proporcionado 244 euros más gracias a ella. Ha sido impresionante.
Ni de Vainilla y Caramelo donde Belén y Elena, han vendido galletas desinteresadamente en su tienda online y física de Madrid, hechas por ellas mismas, así que bueno aun no se cuantas han vendido pero si se que muuuuuuuuuuchas...

 Hemos recaudado mas de 1750 euros, entre las donaciones y las ventas, sin saber aun lo de vainilla y caramelo, así que solo se puede defini el evento como un EXITO TOTAL!!
En la página de facebook de la galleta solidaria podréis ver como ha ido todo, lo que compramos al final, y si hay novedades.

besosss y gracias porque lo que empezó como una idea, un sueño, se  ha hecho realidad...y ésto no será lo último que hagamos...!!
LAURA